Flowerjelly

夏のデザートと思われますが、
このフラワーゼリーの技法で、コラーゲンボールを作れば、冬のお鍋が華やかになります。
甘くないコラーゲンゼリーに豆乳と出汁のゼリーを注入
溶けてゆく様でも楽しめます♪
ぜひお楽しみください。

フラワーゼリー

Ｆｌｏｗｅｒ　Ｊｅｌｌｙ　 Ｇｅｌａｔｉｎａ　Ａｒｔｉｓｔｉｃａ フラワーゼリー　 ゼラチナアーティスティカ ディプロマ　講師認定　用具製作

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